Name: Cantina di Colterenzio - Merlot Cabernet Riserva Cornelius 2002
Brand: Cantina Di Colterenzio
SKU: 56185
Price: 1718 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Cantina Di Colterenzio

Cantina di Colterenzio - Merlot Cabernet Riserva Cornelius 2002

Cornelius Riserva 2002 från Colterenzio är en raffinerad blandning av Merlot och Cabernet Sauvignon från Trentino-Alto Adige. Intensiv rubinröd färg, komplexa aromer av röda bär och kryddor. Pà gommen strukturerat, sammetslent och ihållande, med mjuka tanniner. Perfekt vin för viktiga kombinationer, resultatet av lång fatlagring.

Italien - Trentino-Alto Adige
Rött Vin
Merlot, Cabernet Sauvignon

Cantina di Colterenzio Merlot Cabernet Riserva Cornelius - 2002
1500 ml

149.4100 €
1718 kr.

Färg

Intens rubinröd, med granatröda reflexer.

Doft

Komplex och inbjudande, med noter av mogna röda bär, söta kryddor, vanilj, tobak och lätta balsamiska inslag.

Smak

Strukturerad och elegant, med mjuka och sammetslena tanniner. Lång, ihållande eftersmak som bekräftar de olfaktoriska förnimmelserna.

Alkoholhalt

14% vol.

Typ av glas

Stort glas för viktiga rödviner, som ett stort Bordeaux-glas.

Passar till

Idealisk till stekt rött kött, vilt, bräserade rätter, lagrade ostar och rätter med tryffel.

Lagring

Ca 12-18 månader pà franska ekfat (barriques), följt av ytterligare flasklagring i flera år.

Vinframställning

Maceration pà skalen i 10-15 dagar, jäsning vid kontrollerad temperatur i rostfritt stål, följt av malolaktisk jäsning.

18-20°C

Denominazione: