Camossi Franciacorta Saten är ett mousserande vin av Klassisk Metod, 100% Chardonnay, från Lombardiet. Det har en briljant halmgul färg och fin perlage. Doften är elegant, med toner av frukt, vanilj och brödskorpa. Smaken är mjuk, krämig och ihållande. Lagras minst 30 månader pà jästen. Utmärkt som aperitif eller till fiskrätter. Serveras vid 6-8°C.
Italien - Lombardiet Franciacorta DOCG Saten Klassisk Metod 100% Chardonnay
Camossi Franciacorta Saten - n.v. 750 ml
35.5400 € 409 kr.
Färg
Ljus halmgul med gyllene reflexer och en fin, ihållande perlage.
Doft
Intensiv och elegant, med toner av mogen frukt, citrus, vita blommor, inslag av jäst, brödskorpa och vanilj.
Smak
Mjuk, krämig, omslutande och välstrukturerad, med balanserad friskhet, lång eftersmak och en silkeslen perlage.
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Flöjt eller brett champagneglas.
Passar till
Utmärkt som aperitif, till fisk, skaldjur, grönsaker, färska ostar, delikat chark och vitt kött.
Lagring
Minst 30 månader på jästen i flaskan för att utveckla komplexitet och finess.
Vinframställning
Klassisk Metod. Jäsning i stål, tirage, andra jäsningen i flaska och lagring pà jästen.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
