Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Brunelli - Pa' Riondo Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso Classico Superiore: ett karaktärsfullt rött vin fràn Veneto. Druvor Corvina, Corvinone, Rondinella. Intensivt rubinröd, komplexa noter av röd frukt och kryddor. Mjuk, ihållande. Utmärkt till rött kött och lagrade ostar.

Italien - Veneto
Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore, Rött vin, Torrt
Corvina, Corvinone, Rondinella

Brunelli Pa' Riondo Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2022
750 ml

19.2000 €
221 kr.

Färg

Intens rubinröd med granatröda reflexer

Doft

Intens, komplex, noter av körsbär, surkörsbär, peppar, kanel, vanilj och kakao.

Smak

Mjuk, rund, balanserad, sammetslena tanniner, ihållande finish av röd frukt och kryddor.

Alkoholhalt

13.5% vol

Typ av glas

Stort glas för viktiga röda viner (t.ex. Bourgogne eller Grand Cru)

Passar till

Rött kött, stekar, vilt, lagrade ostar, rika pastarätter.

Lagring

12-18 månader på slovenska/franska ekfat, sedan på flaska

Vinframställning

Traditionell jäsning, ripasso på Amarone-skal för andra jäsning, lagring pà trä.

16-18°C

Denominazione: Valpolicella Ripasso DOC