Braida Bricco Dell'uccellone: Utforska Barbera D'asti Excellens & Köp Online.

BARBERA D'ASTI BRICCO DELL'UCCELLONE BRAIDA

Detta Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti fångslar med sin rubinröda färg och komplexa aromer av röda frukter och kryddor. Strukturerat och sammetslent i gommen, med eleganta tanniner och lång eftersmak. Utmärkt till kött och ostar.

Italien - Piemonte
Stilla rött vin
Barbera 100%

Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti - 2021
750 ml

73.8261 €
849 kr.

Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti - 2022
750 ml

~~67.96 €~~
61.16 €
849 kr.

Färg

Intens rubinröd med granatröda reflexer, briljant.

Doft

Komplext, mogna röda frukter, björnbär, körsbär, söta kryddor, vanilj, lakrits, kakao. Balsamiska toner.

Smak

Mjukt, omslutande, stor struktur, eleganta och sammetslena tanniner, lång aromatisk ihållande smak och fräschhet.

Alkoholhalt

15% vol.

Typ av glas

Stort glas för strukturerade och lagrade röda viner.

Passar till

Stekt eller bräserat rött kött, vilt, lagrade ostar. Utmärkt till rika pastarätter och svamp.

Lagring

12-15 månader pà nya och andra gångens barriquer, följt av ytterligare flasklagring.

Vinframställning

8-10 dagars maceration pà skalen i stål, alkoholisk och malolaktisk jäsning i barriquer.