Borgo San Danieles Gortmarin 2009 är en ren Friulano från Friuli Venezia Giulia. Det erbjuder en halmgul färg, intensiva mandel- och blomaromer och en frisk, salt, ihärdig klunk.
Italien - Friuli Venezia Giulia Torrt vitt vin Friulano 100%
Borgo San Daniele Gortmarin - 2009 1500 ml
175.0900 € 2014 kr.
Färg
Briljant halmgul med gyllene reflexer
Doft
Intens och komplex, med toner av vita blommor, mandel, citrus och mineraler.
Smak
Frisk, salt och ihärdig, med uttalad mineralitet och en typisk lätt bitter eftersmak.
Alkoholhalt
13.5% vol.
Typ av glas
Medelstort tulpanglas
Passar till
Utmärkt till förrätter, delikata första rätter, bakad fisk, vitt kött och medellagrade ostar.
Lagring
10 månader på finfällning i rostfria tankar, följt av 12 månader pà flaska.
Vinframställning
Spontan jäsning med inhemsk jäst i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur.