Brunello Di Montalcino Biondi Santi Online: Toskansk Excellens För Din Samling

Biondi Santi - Brunello di Montalcino

Biondi Santi Brunello di Montalcino är en toskansk DOCG, 100% Sangiovese Grosso. Intens rubinfärg. Komplex doft av körsbär, viol och kryddor. Elegant, strukturerad och ihållande smak. Stor åldringspotential. Utmärkt till rött kött och ostar.

Italien - Toscana
Torrt Rött Vin D.O.C.G.
100% Sangiovese Grosso (Brunello)

Biondi Santi Brunello di Montalcino - 2015
750 ml

226.3000 €
2602 kr.

Biondi Santi Brunello di Montalcino - 2018
750 ml

240.8696 €
2770 kr.

Biondi-Santi Brunello di Montalcino 2017
750 ml

280.0000 €
3220 kr.

Färg

Intens rubinröd med granatreflektioner

Doft

Intens och komplex, toner av körsbär, viol, undervegetation, läder, tobak och kryddor

Smak

Elegant, strukturerad, fina tanniner, ihållande, med lång eftersmak av röd frukt och balsamico

Alkoholhalt

14% Vol.

Typ av glas

Stort och kupat glas, typ "Brunello" eller "Bourgogne"

Passar till

Rostat eller bräserat rött kött, vilt, lagrade ostar, tryffelsrätter

Lagring

Lång lagring på slavoniska ekfat. Därefter flasklagring

Vinframställning

Jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Lång maceration på skalen

18°C - 20°C

Denominazione:

17/03/2016

Biondi Santi Tenuta Greppo