Arenite från Baldetti är en ren Sangiovese från Toscana, robust och elegant rött vin. Intens rubinröd färg, komplexa aromer av röda frukter, kryddor och tobak. Fylligt pà gommen, fina tanniner och lång eftersmak. Perfekt till kött och lagrade ostar.
Italien - Toscana Rött vin Sangiovese
Baldetti Arenite Cassa Legno - 2018 750 ml
73.1061 € 841 kr.
Baldetti Arenite Cassa Legno - 2020 750 ml
141.8400 € 1631 kr.
Färg
Intens rubinröd med granatröda reflexer.
Doft
Intens och komplex, med toner av mogna röda frukter, kryddor, tobak och balsamiska inslag.
Smak
Fylligt, elegant och långvarigt, med välintegrerade tanniner och en lång, harmonisk eftersmak.
Alkoholhalt
14.5% vol.
Typ av glas
Stort Bordeaux-glas.
Passar till
Rostbiff eller grillat rött kött, vilt, lagrade ostar, tryffelsrätter.
Lagring
12-18 månader på ekfat och barriquer, följt av minst 6 månader pà flaska.
Vinframställning
Jäsning i ståltankar vid kontrollerad temperatur med lång maceration pà skalen.