Bonarda Bacchini är ett livligt lätt pärlande rött vin från Oltrepò Pavese, främst gjort på Croatina-druvor. Det har en intensiv rubinröd färg och aromer av röda frukter. På gommen är det friskt, mjukt och har en behaglig fruktig eftersmak, idealiskt till charkuterier och reäla rätter.