Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2000 är ett elegant rött vin från Piemonte. Intensiv rubinröd, med dofter av körsbär, björnbär och kryddor. Smaken är fruktig, fräsch med mjuka tanniner. Lagrad i stål, perfekt till förrätter, vitt kött och pastarätter. Servera 16-18°C.
Italien - Piemonte Rött Vin Dolcetto
Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo - 2000 750 ml
35.0200 € 403 kr.
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer.
Doft
Toner av körsbär, björnbär och plommon, med florala och kryddiga nyanser.
Smak
Fruktig, fräsch, med mjuka tanniner och en ihållande, harmonisk eftersmak.
Alkoholhalt
Ca 12,5% Vol.
Typ av glas
Stort glas för unga eller medelfylliga röda viner.
Passar till
Förrätter, pastarätter, vitt kött, charkuterier och färska ostar.
Lagring
I rostfria ståltankar för att bevara den fruktiga fräschheten.
Vinframställning
Maceration på skalen i 5-7 dagar, temperaturkontrollerad jäsning.