Name: Antica Fratta - Essence Nature Dosaggio Zero
Brand: Antica Fratta
SKU: 25897
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Antica Fratta

Antica Fratta - Essence Nature Dosaggio Zero

Antica Fratta Essence Nature är en Franciacorta DOCG Noll Dosering, ett rent uttryck för Chardonnay och Pinot Noir. Den erbjuder fräschhet, smakrikedom och en elegant uthållighet, perfekt som aperitif eller till delikata rätter.

Italien - Lombardiet (Franciacorta DOCG)
Klassisk Metod Mousserande Vin, Noll Dosering
Chardonnay, Pinot Noir

Out of stock

Färg

Strålande halmgul med grönaktiga reflexer; fin och ihållande perlage.

Doft

Intensiv och komplex: citrusfrukter, vit fruktkött, brödskorpa, jäst och mineraliska toner.

Smak

Torr, frisk, smakrik, elegant, med god struktur och lång eftersmak. Ren, mineralisk finish.

Alkoholhalt

12.5% vol

Typ av glas

Flöjtglas eller brett vinglas för mousserande vin

Passar till

Aperitif, rå fisk, skaldjur, ostron, färska ostar, delikata vegetariska rätter.

Lagring

Minst 30 månader på jästen i flaskan.

Vinframställning

Manuell skörd, mjuk pressning, första jäsning i stål, andra i flaska (Klassisk Metod), utan slutlig dosering.

6-8℃

Denominazione: