A.D. Coutelas Cuvée 1809 är en enastående Brut Champagne från Frankrike, en harmonisk blandning av Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier. Den uppvisar en briljant färg och en komplex bouquet.
Frankrike - Champagne Champagne Brut Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Out of stock
Färg
Ljus halmgul med gyllene reflexer, fin och ihållande perlage.
Doft
Komplexa toner av vita frukter, citrus, brioche och jäst, med mineraliska och rostad mandelnyanser.
Smak
Frisk och livlig, med en elegant krämighet. Balanserad, ihållande, med en lång, smakrik och mineralisk avslutning.
Alkoholhalt
12.5% vol
Typ av glas
Flöjtglas eller brett tulpanformat glas
Passar till
Perfekt som aperitif, till skaldjur, kräftdjur, ostron, sushi eller mjuka ostar.
Lagring
Minst 4 år på jästfällningen i källaren för att utveckla komplexitet och finess.
Vinframställning
Traditionell Metod med delvis jäsning på ekfat. Partiell malolaktisk jäsning. Låg dosage för att framhäva renheten.