Name: Willm - Gewürztraminer Selection de Grains Nobles Cuvée Emile Willm
Brand: Willm
SKU: 27439
Price: 1212 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationella excellenser > Willm

Willm - Gewürztraminer Selection de Grains Nobles Cuvée Emile Willm

Willm Gewürztraminer SGN: Franskt sött vitt vin, Alsace. 100% Gewürztraminer. Gyllengult. Arom av exotisk frukt, ros, honung. Söt, sammetslen, balanserad smak. Lagras decennier. Med foie gras, desserter. Servera 8-10°C.

Frankrike - Alsace
Sött vitt vin, Sen Skörd, Selection de Grains Nobles
Gewürztraminer 100%

Willm Gewürztraminer Selection de Grains Nobles Cuvée Emile Willm - 2018
750 ml

105.3800 €
1212 kr.

Färg

Intens gyllengul, briljant, med bärnstensfärgade reflexer som utvecklas med åldern.

Doft

Fyllig, komplex bukett av kanderad exotisk frukt (litchi, mango), rosenblad, ingefära, söta kryddor, honung och citrusnoter.

Smak

Sött, tätt och sammetslent, med en livlig syra som balanserar sötman. Långvarigt, med inslag av stuvad frukt, kryddor och honung.

Alkoholhalt

12.5% Vol.

Typ av glas

Litet tulpanformat sötvinglas eller flöjt för dessertviner.

Passar till

Perfekt till foie gras, ädelost, desserter med exotisk frukt eller som ett meditationsvin.

Lagring

Lagringspotential på flaska i många årtionden, utvecklar unik komplexitet och djup.

Vinframställning

Noggrann manuell skörd med urval av Botrytis cinerea (ädelröta) påverkade druvor. Skonsam pressning och långsam jäsning vid låga temperaturer.

8-10°C