Name: Thienot - Cuvée Garance Blanc de Rouges Champagne Cofanetto
Brand: Thienot
SKU: 42440
Price: 3151 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationella excellenser > Thienot

Thienot - Cuvée Garance Blanc de Rouges Champagne Cofanetto

Thienot Cuvée Garance Blanc de Rouges: Champagne (Frankrike), 100% Pinot Noir. Strålande gul, fina bubblor. Intensiv doft. Frisk, elegant smak. 12.5% vol. Perfekt aperitif/skaldjur. Lagras 5 år. Serveras 8-10 °C.

Frankrike - Champagne
Champagne Blanc de Rouges
Pinot Noir 100%

Thienot Cuvée Garance Blanc de Rouges Champagne Cofanetto - 2012
750 ml

274.0400 €
3151 kr.

Färg

Strålande halmgul med guldiga reflexer, fina och ihållande bubblor. En visuell elegans som förebådar smakens komplexitet.

Doft

Intensiv och komplex, med noter av röda frukter (jordgubbe, hallon), citrus, vita blommor, rostad och mineralisk karaktär. En rik bukett.

Smak

Frisk, elegant och strukturerad, med en livlig syra och lång eftersmak. Smaker av röd frukt, brioche och vibrerande mineralitet. Harmonisk och djup.

Alkoholhalt

12.5% vol.

Typ av glas

Champagneflöjt eller Tulpanformat glas för att fullt ut uppskatta perlage och aromer.

Passar till

Utmärkt som aperitif. Passar vackert till skaldjur, kräftdjur, delikata vita kött och mjuka ostar. Mångsidig och raffinerad.

Lagring

Minst 5 år på jästfällning i källaren. Denna process ger komplexitet och aromatisk djup, vilket säkerställer överlägsen kvalitet.

Vinframställning

Manuell skörd, mjuk pressning, jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur, blandning och andra jäsningen på flaska (Méthode Classique).

8-10 °C för att framhäva dess organoleptiska egenskaper och friskhet. Serveras väl kyld men inte iskall.