Michel Arnould & Fils - Terre de Blancs Champagne Grand Cru 'Verzenay'
Denna Michel Arnould & Fils Grand Cru 'Verzenay' Champagne är en Blanc de Blancs på 100% Chardonnay. Halmgul, fin perlage. Toner av citrus, vita blommor. Smaken är frisk, saltig och livlig. Perfekt som aperitif eller till ostron, serveras vid 8-10℃.
Frankrike - Champagne Mousserande Vin Klassisk Metod, Grand Cru 100% Chardonnay
Michel Arnould & Fils Terre de Blancs Champagne Grand Cru 'Verzenay' - 2018 750 ml
125.0000 € 1438 kr.
Färg
Briljant halmgul med gyllene reflexer och en fin, ihållande perlage.
Doft
Elegant, toner av citrus, vita blommor, honung, torkad frukt och mineralitet.
Smak
Frisk, livlig, krämig, med välbalanserad syra och en lång, saltig, mineralisk finish.
Alkoholhalt
Cirka 12,5% Vol.
Typ av glas
Flöjt- eller tulpanformat glas för att framhäva perlage och aromer.
Passar till
Utmärkt som aperitif, till ostron, skaldjur, sushi, råbiff och färska ostar.
Lagring
Minst 3-4 års lagring på jästfällningen i flaska för komplexitet.
Vinframställning
Manuell skörd, varsam pressning, jäsning i ståltank, Klassisk Metod i flaska.
8-10℃ för att uppskatta dess friskhet och aromatiska komplexitet.