Marie Noelle Ledru - Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut
Denna Extra Brut Grand Cru Champagne från Marie Noelle Ledru, gjord på Pinot Noir-druvor, har en ljust halmgul färg och en komplex doft av röda frukter och citrus. Smaken är frisk, livlig och mineralisk, med 12.5% Vol. Perfekt som aperitif eller till skaldjur, den lagras i åratal på jästfällningen och serveras vid 8-10°C i en flöjt eller tulpanglas.
Frankrike - Champagne Champagne Extra Brut Grand Cru Pinot Noir
Out of stock
Färg
Ljust halmgul med gyllene reflexer och fin pärlighet.
Doft
Komplex bukett med toner av röda frukter, citrus, vita blommor och mineraliska inslag.
Smak
Frisk, livlig och mineralisk, med elegant struktur och en ihållande eftersmak.
Alkoholhalt
12.5% Vol.
Typ av glas
Champagneflöjt eller tulpanglas.
Passar till
Perfekt som aperitif, till skaldjur, ostron, fisk och ljust kött.
Lagring
Minst 4-5 år på jästfällningen i flaskan, därefter lagrad i källaren.
Vinframställning
Traditionell metod med jäsning i ståltankar, andra jäsning i flaskan.