Le Biographe Champagne Lacroix Triaulaire är ett franskt mousserande vin framställt enligt traditionell metod. Dess ljust halmgula färg, fina perlage och aromer av citrus och brödskorpa gör den raffinerad och ihållande.
Frankrike - Champagne Brut Mousserande Vin Traditionell Metod Pinot Noir (60%), Chardonnay (25%), Pinot Meunier (15%)
Lacroix Triaulaire Le Biographe Champagne - n.v. 750 ml
51.7478 € 595 kr.
43.99 pris från 60 flaskor (även blandade)
Färg
Ljust halmgul med gyllene reflexer, fin och ihållande perlage.
Doft
Toner av citrus, brödskorpa, vitköttiga frukter, lätt mineralitet.
Smak
Frisk, balanserad, med god struktur och lång eftersmak. Fruktiga och salta inslag.
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Champagneflöjt eller tulpanformat glas.
Passar till
Perfekt som aperitif, till ostron, skaldjur, sushi, färska ostar och vitt kött.
Lagring
Minst 36 månader på jästfällning i flaska, sedan minst 3 månader på flaska efter degorgering.
Vinframställning
Champagnemetoden. Mjuk pressning, första jäsningen i ståltank, andra jäsningen på flaska.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
