Joseph Desruets - M& T I Cuvée des Roses Brut Rosé Champagne Premier Cru
Joseph Desruets M&T I Cuvée des Roses Brut Rosé Premier Cru är ett sublimt uttryck för Champagne-terroiren. Med sina druvsorter Pinot Noir och Pinot Meunier, presenterar den en laxrosa färg och en bukett av röda bär och brioche. På gommen är den frisk, livlig och med fina bubblor. Perfekt att fira med eller matcha med skaldjur och desserter. Lagrad i 24-36 månader, en förtjänstfull upptäckt.
Frankrike - Champagne Brut Rosé Premier Cru Champagne Pinot Noir (60%), Pinot Meunier (40%)
Out of stock
Färg
Ljus laxrosa med kopparfärgade reflexer
Doft
Elegant bukett av små röda bär (jordgubbar, hallon), citrusnoter och en aning brioche
Smak
Frisk, livlig, med utmärkt syra, fruktig och ihärdig, fina och krämiga bubblor
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Champagneflöjt eller Tulpanformat glas
Passar till
Idealisk till förrätter, skaldjur, kräftdjur, delikata charkuterier och röda bär-desserter
Lagring
Minst 24-36 månader på jästfällning i husets historiska källare
Vinframställning
Traditionell Metod, blandning av basviner, andra jäsningen på flaska, tillsats av rödvin för färgen