J.M. Gobillard & Fils - Blanc de Blancs Chardonnay Brut Champagne Magnum
Detta J.M. Gobillard & Fils Blanc de Blancs Chardonnay Brut Champagne Magnum är ett sublimt uttryck för ren Chardonnay från Champagne-regionen. Strålande guldgul med fina bubblor, erbjuder den aromer av citrus, blommor och rostat bröd. Pà gommen är den frisk, balanserad och livlig, med 12.5% vol. Idealisk som aperitif eller till skaldjur, serveras vid 8-10°C i ett champagneglas. Vinifierad med Traditionell Metod och lagrad 3-4 år på jästfällning.
Frankrike - Champagne Brut Blanc de Blancs Champagne Magnum 100% Chardonnay
J.M. Gobillard & Fils Blanc de Blancs Chardonnay Brut Champagne Magnum - n.v. 1500 ml
138.4800 € 1593 kr.
Färg
Strålande guldgul med fina, ihållande bubblor.
Doft
Frisk och raffinerad, noter av citrus, vita blommor, brioche och en mineralisk touch.
Smak
Elegant, livlig, med en uttalad friskhet, aromer av grönt äpple, citron och mineralitet. Lång eftersmak.
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Champagneglas (flöjt) eller tulpanglas.
Passar till
Perfekt som aperitif, skaldjur, ostron, sushi, lätta fiskrätter, färska ostar.
Lagring
Minst 3-4 år på jästfällning i flaska, följt av vila.
Vinframställning
Traditionell Champenoise-metod, med andra fermentation i flaskan.