Jean-Claude Boisset Marsannay Blanc är ett elegant vitt Bourgognevin gjort på Chardonnay. Det erbjuder en frisk, mineralisk aromatisk profil, med en balanserad och ihållande smak.
Frankrike - Bourgogne Torrt Vitt Vin Chardonnay 100%
Jean-Claude Boisset Marsannay Blanc - 2022 750 ml
73.2000 € 842 kr.
Färg
Ljus halmgul med grönaktiga reflexer.
Doft
Intensiv, med inslag av vita blommor, fräsch citrus och delikata mineraltoner.
Smak
Frisk, balanserad, med god syra och en ihållande, saltig eftersmak.
Alkoholhalt
13% vol.
Typ av glas
Mellanstort glas för strukturerade vita viner.
Passar till
Passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, ljust kött och färska ostar.
Lagring
Delvis på rostfria tankar, delvis på små franska ekfat i några månader.
Vinframställning
Skonsam pressning, kontrollerad jäsning i rostfritt stål och barriquer.