Castellum Sauvignon Blanc från Gérard Bertrand är ett torrt vitt vin från Languedoc. Halmgult, erbjuder det intensiva aromer av citrusfrukter och tropiska frukter. Frisk, balanserad och mineralisk i gommen, perfekt till fisk, skaldjur och färska ostar. Lagrat i stål för maximal fräschör.
Frankrike - Languedoc Torrt Vitt Vin Sauvignon Blanc
Gérard Bertrand Castellum Sauvignon Blanc - 2023 750 ml
34.5000 € 397 kr.
Färg
Ljust halmgult med gröna reflexer.
Doft
Intensiva noter av citrus, passionsfrukt, krusbär och vita blommor.
Smak
Frisk, livlig, med balanserad syra och en ihållande, mineralisk finish.
Alkoholhalt
13% vol.
Typ av glas
Medelstort vitvinsglas.
Passar till
Skaldjur, grillad fisk, getost, sommarsallader.
Lagring
Kort lagring i rostfria ståltankar för att bevara fräschören.
Vinframställning
Nattlig skörd, mjuk pressning, kontrollerad jäsning vid svala temperaturer i stål.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
