Gérard Bertrand Orange Villa Soleilla är ett exceptionellt orangevin producerat i Languedoc, Frankrike. Tillverkat av Grenache Blanc, Marsanne och Viognier, uppvisar det en bärnstensfärg, med aromer av citrus, te och kryddor. Strukturerat och ihällande i gommen, perfekt till etnisk mat och ostar. Serveras vid 10-12℃.
Frankrike - Languedoc Orangevin Grenache Blanc, Marsanne, Viognier
Gérard Bertrand Orange Villa Soleilla - 2021 750 ml
157.3913 € 1810 kr.
Färg
Intens orange, bärnstensfärgad med gyllene reflexer.
Doft
Intensiv, med noter av apelsinskal, torkad aprikos, svart te, honung och kryddiga inslag av ingefära och kardemumma.
Smak
Rik och strukturerad, med delikata tanniner. Ihällande eftersmak av kanderade citrusfrukter, torkad frukt och en lätt bitter, kryddig finish.
Alkoholhalt
13.5% vol.
Typ av glas
Stort vitvinsglas för strukturerade viner eller universellt provningsglas.
Passar till
Etnisk och kryddig mat, blå- och lagrade ostar, vitt kött, rökt fisk, grillade grönsaker.
Lagring
I rostfria ståltankar eller betongtankar, vilket bevarar vinets friskhet och aromatiska komplexitet.
Vinframställning
Vita druvor jästa med förlängd skalkontakt i 10-15 dagar, följt av skonsam pressning och lagring.