Deutz Champagne Hommage a William Deutz La Cote Glaciere
Deutz Champagne Hommage à William Deutz La Cote Glaciere är en årgångs Blanc de Blancs, en hyllning till Deutz expertis. Från Chardonnay från La Cote Glaciere-parcellen, erbjuder den ljus halmgul och fin pärlighet. Näsa: vita blommor, citrus, mineralitet. Smak: frisk, elegant, ihållande med livlig syra. Utmärkt för speciella stunder.
Frankrike - Champagne Champagne Brut Blanc de Blancs Årgång 100% Chardonnay
Out of stock
Färg
Ljus halmgul med delikata guldreflektioner och en mycket fin pärlighet.
Doft
Komplett bukett av vita blommor, citrusfrukter, rostad mandel och mineraliska toner.
Smak
Frisk, elegant och mineralisk, med utmärkt syra, citrusaromer och en lång, ihållande finish.
Alkoholhalt
12.5% Vol.
Typ av glas
Passar till
Idealisk till ostron, råa skaldjur, kräftdjur, sushi och färska ostar, perfekt som elegant aperitif.
Lagring
Minst 8-10 år på jästfällning i källaren, därefter en period flasklagring efter degorgering.
Vinframställning
Mjuk pressning, jäsning i rostfritt stål och/eller trä, andra jäsning på flaska enligt Traditionell Metod.