Château de Cathalogne Bordeaux Rouge är ett franskt vin som fångar essensen av sin berömda region. Med en djup rubinröd färg erbjuder det en komplex arom av mogna röda frukter, svarta vinbär, cederträ och kryddor. Pà gommen är det medelfylligt, med balanserade tanniner och en ihàllande, harmonisk avslutning. Perfekt till rött kött och lagrade ostar, det lagras pà barriquer för att förbättra dess struktur och elegans. Servera mellan 16 och 18°C.
Frankrike - Bordeaux Torrt Rött Vin Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Out of stock
Färg
Djupt rubinröd med granatröda reflexer
Doft
Toner av mogna röda frukter, svarta vinbär, inslag av cederträ och söta kryddor, med en jordig touch.
Smak
Medelfylligt, balanserade tanniner, ihållande med ekon av röd frukt och kryddor. Harmonisk avslutning.
Alkoholhalt
13.5% vol.
Typ av glas
Stort Bordeauxglas
Passar till
Rött kött, vilt, lagrade ostar, stekar och smakrika pastarätter.
Lagring
Lagrad på franska ekbarriquer i 12-18 månader, följt av flasklagring.
Vinframställning
Handskörd, jäsning i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur, malolaktisk jäsning. Mjuk pressning.