Bonnaire l'Esprit du Temps Tradition Champagne är en elegant och raffinerad Brut, ett uttryck för Côte des Blancs terroir. Med sin briljanta halmgula färg och fina bubblor erbjuder den aromer av citrus, vita blommor och brioche. På gommen är den frisk, livlig och smakrik, med en anmärkningsvärd beständighet. Perfekt för alla tillfällen.
Frankrike - Champagne Champagne Brut Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Bonnaire l'Esprit du Temps Tradition Champagne - n.v. 750 ml
62.9400 € 724 kr.
53.50 pris från 60 flaskor (även blandade)
Färg
Briljant halmgul med fina, ihållande bubblor.
Doft
Citrusnoter av citron och grapefrukt, vita blommor, brioche och subtila mineraliska inslag.
Smak
Frisk, livlig och elegant, med bra syra och krämig textur. Lång, smakrik avslutning.
Alkoholhalt
12% vol.
Typ av glas
Flûte eller tulpanformat glas
Passar till
Utmärkt som aperitif, till skaldjur, ostron, sushi och färska ostar.
Lagring
Minst 24 månader på jästfällning i flaskan, därefter flera månader i källaren efter degorgering.
Vinframställning
Traditionell Metod. Jäsning i rostfritt stål, andra jäsning i flaska med jästfällningslagring.