Bertrand-Delespierre Origines Croisées Millesime: Brut Champagne av Pinot Noir och Chardonnay. Halmgul, fin mousse. Aromer av citrus, vit frukt, brödskorpa. Frisk, krämig, strukturerad, ihållande eftersmak. Perfekt för aperitif och fisk. Serveras 8-10°C.
Frankrike - Champagne Mousserande vin Traditionell metod Brut årgång Pinot Noir, Chardonnay
Bertrand-Delespierre Origines Croisées Millesime - 2014 750 ml
136.2000 € 1566 kr.
Färg
Briljant halmgul med gyllene reflexer och fin, ihållande perlage.
Doft
Intensiv & komplex, toner av citrus, vit frukt, brödskorpa, jäst & mineralinslag.
Smak
Frisk, elegant, välstrukturerad, angenäm syra, lång ihållande eftersmak. Harmonisk och krämig.
Alkoholhalt
12.5% Vol.
Typ av glas
Flöjt eller Tulpanformat glas för Champagne
Passar till
Utmärkt som aperitif, till skaldjur, ostron, sushi, färska ostar eller fiskrätter.
Lagring
Min. 4-5 år på jästfällning i flaska efter andra jäsningen.
Vinframställning
Manuell skörd, mjuk pressning, jäsning i ståltankar. Andra jäsningen på flaska (Traditionell metod) med lång lagring på jästfällning.