Abbaye De Lerins Saint Sauveur är ett torrt vitt vin från Provence, en blandning av Rolle och Ugni Blanc. Det har en blek halmgul färg, friska aromer av citrus och vita blommor. På gommen är det torrt, balanserat och saltigt, perfekt till skaldjur. Det lagras i stål för att framhäva dess inneboende fräschhet.