Zeni Maso Nero Dosaggio Zero är ett Trentino Metodo Classico mousserande vin från 100% Pinot Noir. Ljust halmgul, fin perlage. Arom av brödskorpa och torkad frukt. Torr, frisk och sälta, lång ihållande. Perfekt som aperitif eller till fisk.
Italien - Trentino Mousserande vin Metodo Classico Pas Dosé Pinot Noir 100%
Out of stock
Färg
Ljust halmgul, fin och ihållande perlage.
Doft
Delikat och komplex, med toner av brödskorpa, torkad frukt och blommiga inslag.
Smak
Torr, frisk och sälta, god struktur, ihållande med en ren finish.
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Flöjt eller Mousserande vinglas
Passar till
Utmärkt som aperitif, till skaldjur, ostron, rå fisk eller delikata fiskrätter.
Lagring
Minst 36 månader på jästfällning i flaskan.
Vinframställning
Klassisk metod med återjäsning på flaska och långre lagring på jästfällningen. Ingen sockeruppmätning.