Zeero Extra Dry Sugar Free är ett innovativt mousserande vin fràn Veneto. Tillverkat av Glera-druvor, erbjuder det en ljus halmgul färg och friska aromer av grönt äpple och vita blommor. Pà gommen är det torrt, livligt och har fina bubblor, perfekt som aperitif eller till fiskrätter.
Italien - Veneto Extra Torr Sockerfri Mousserande Vin Glera
Zeero Extra Dry Sugar Free - 2022 750 ml
21.4000 € 246 kr.
18.19 pris från 60 flaskor (även blandade)
Färg
Ljust halmgul med grönaktiga reflexer.
Doft
Frisk, fruktig med toner av grönt äpple, päron och vita blommor, citrusinslag.
Smak
Torr, livlig, med en behaglig syra och fina bubblor, fräsch och ren avslutning.
Alkoholhalt
11% vol.
Typ av glas
Flöjt
Passar till
Utmärkt som aperitif, till lätta förrätter, råa skaldjur, sushi och fiskrätter.
Lagring
I autoklav pà jästfällning under några månader.
Vinframställning
Charmat (eller Martinotti) metod. Jäsning i stål, sedan andra jäsning i autoklav.