Ett förtrollande rött vin från Bourgogne, Vini Viti Vinci Coteaux Bourguignons blandar Pinot Noir och Gamay för en fräsch, fruktig upplevelse. Intens rubinröd, avslöjar den aromer av körsbär och hallon med kryddiga toner. I gommen är den balanserad, med mjuka tanniner och en ihållande finish. Perfekt till charkuterier och vitt kött.
Frankrike - Bourgogne Rött Vin Pinot Noir, Gamay
Out of stock
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer.
Doft
Toner av röda bär (körsbär, hallon), delikata kryddiga inslag och en jordig touch.
Smak
Frisk, fruktig, med mjuka tanniner och en ihållande finish. Balanserad och behaglig på gommen.
Alkoholhalt
13% Vol.
Typ av glas
Bourgogneglas eller ett stort tulpanglas för att förstärka aromerna.
Passar till
Perfekt till charkuterier, vitt kött, fågel och färska eller medellagrade ostar.
Lagring
Kort period i ståltankar eller stora fat för att bevara fräschör och fruktighet.
Vinframställning
Kall för-fermentativ maceration, kontrollerad temperaturjäsning, lagring på jästfällning.