Vincent Girardin - Bourgogne Cuvée Saint-Vincent Blanc Magnum
En elegant Bourgogne Chardonnay, Cuvée Saint-Vincent Blanc från Vincent Girardin, erbjuder fräschhet, mineralitet och en blommig bukett. Idealisk för att förstärka fiskrätter.
Frankrike - Bourgogne Stilla vitt vin Chardonnay 100%
Vincent Girardin Bourgogne Cuvée Saint-Vincent Blanc Magnum - 2021 1500 ml
86.0000 € 989 kr.
Färg
Ljust halmgul med lysande gröna reflexer.
Doft
Delikat och komplex, med toner av vita blommor, citrus, grönt äpple och en behaglig mineralitet.
Smak
Frisk, balanserad och livlig, med god struktur och en ihållande, salthaltig eftersmak.
Alkoholhalt
13% vol.
Typ av glas
Medelstort vitvinsglas.
Passar till
Idealisk till lätta förrätter, skaldjur, ångkokt eller grillad fisk, kräftdjur och färska ostar.
Lagring
Främst i rostfria ståltankar för fräschhet, följt av en kort tids flasklagring före lansering.
Vinframställning
Skonsam pressning av druvor, temperaturkontrollerad jäsning i rostfritt stål. Kort kontakt med fin jästfällning.