Vezzoli Franciacorta Satèn Brut Magnum är ett sublimt uttryck för ren Chardonnay. Med en ljust halmgul färg och fin perlage erbjuder det en elegant bouquet av frukt och vita blommor. På gommen är det mjukt, omslutande och välbalanserat, med en smakrik avslutning. Lagrat 30 månader pà jäst, perfekt för speciella tillfällen, passar bra med raffinerade rätter, fisk och skaldjur. Servera vid 6-8°C.
Italien - Lombardiet Franciacorta DOCG Satèn Brut Magnum Chardonnay
Vezzoli Franciacorta Satèn Brut Mangum - n.v. 1500 ml
50.0000 € 575 kr.
Färg
Ljust halmgul med gyllene reflexer, fin och ihållande perlage.
Doft
Elegant, komplext bouquet med noter av mogen frukt, vita blommor, brödskorpa, rostad mandel.
Smak
Mjuk, krämig och omslutande. Balanserad, fräsch och smakrik, med en lång eftersmak av citrus och hasselnötter.
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Stort rhenvinsglas eller hög flöjt.
Passar till
Idealisk till raffinerade aptitretare, råa skaldjur, kräftdjur, fiskrätter, färska ostar.
Lagring
Minst 30 månader på jästfällning i flaskan.
Vinframställning
Mjuk pressning, jäsning i ståltankar, andra jäsningen i flaska enligt klassisk metod.