Vezzoli Franciacorta - Franciacorta Dosage Zero Magnum
Denna Vezzoli Franciacorta Dosage Zero Magnum är ett Metodo Classico från Chardonnay och Pinot Noir. Halmgul, citrus- och brödskorpadoft, frisk och salt smak. Lagrad på jästfällning, perfekt för aperitifer.
Italien - Lombardiet Franciacorta DOCG Metodo Classico Dosage Zero Magnum Chardonnay (70%), Pinot Noir (30%)
Vezzoli Franciacorta Franciacorta Dosage Zero Magnum - n.v. 1500 ml
55.0000 € 633 kr.
Färg
Briljant halmgul med grönaktiga reflexer, fin och ihållande perlage.
Doft
Citrusnoter, brödskorpa, vita frukter och mineraliska inslag, med elegant komplexitet.
Smak
Frisk, salt, stram och vertikal, med märklig uthållighet och en ren, livlig finish.
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Franciacorta-flûte eller ett brett tulpanglas.
Passar till
Utmärkt som aperitif, skaldjur, kräftdjur, sushi och sashimi, ångad eller bakad fisk, färska ostar.
Lagring
Minst 30 månader på jästfällning i flaskan, följt av ytterligare 6 månader efter degorgering.
Vinframställning
Mjuk pressning av hela druvor, jäsning i rostfria tankar, andra jäsning på flaska.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
