Ronco delle Mele Sauvignon från Venica & Venica, ett utmärkt torrt vitt vin från Friuli-Venezia Giulia, utmärker sig med sin halmgula färg och intensiva aromer av fläderblomma och grapefrukt. Frisk, smakrik och ihållande, med ca 13.5% vol., är den idealisk till fisk eller sparris. Vinifierad i stål och serverad vid 10-12°C, är det ett utmärkt val.