Venica & Venica Jesera Pinot Grigio, från Friuli-Venezia Giulia, är ett DOC Collio med stor personlighet. Det presenterar sig med en intensiv halmgul färg och kopparfärgade reflexer. I näsan är det komplext, med toner av päron, äpple, citrus, akacia och en distinkt mineralitet. I munnen är det fylligt, fräscht, sävligt och välbalanserat, med en märkbar lång eftersmak. Lagrat i stàl pà sin jästfällning, är det idealiskt till fiskrätter och vitt kött, serverat vid 10-12 ℃. En oförglömlig smakupplevelse.