Name: Varvaglione - Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria
Brand: Varvaglione
SKU: 15434
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Varvaglione

Varvaglione - Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria

Varvaglione Cosimo Primitivo di Manduria: torrt apuliskt rödvin. Intensiv rubinröd, med doft av vilda bär och kryddor. Fyllig, mjuk, balanserad smak med sammetslena tanniner. Lagras 12 månader i barrique. Servera 16-18°C.

Italien - Apulien
Torrt Rött Vin
Primitivo

Out of stock

Färg

Intens rubinröd med violetta reflexer.

Doft

Komplexa toner av vilda bär, mogna körsbär och plommon, med kryddiga inslag av vanilj och kakao.

Smak

Fylligt, mjukt, balanserat, med sammetslena tanniner och lång, ihållande eftersmak. Smak av röda frukter och kryddor.

Alkoholhalt

14.5% vol.

Typ av glas

Passar till

Rostat eller grillat rött kött, vilt, lagrade ostar, rika första rätter.

Lagring

Minst 12 månader i franska och amerikanska ekbarriquer, därefter på flaska.

Vinframställning

Förlängd maceration på skalen, kontrollerad jäsningstemperatur.

Denominazione: Primitivo di Manduria DOC