Uberti Franciacorta Comari del Salem Extra Brut är ett mousserande vin (Klassisk Metod) av 100% Chardonnay från Lombardiet. Det har en ljus halmgul färg, aromer av citrus och rostat bröd. Smaken är torr, fräsch och ihållande. Lagrat i 30 månader, perfekt som aperitif eller till fiskrätter. Serveras vid 6-8 °C.
Italien - Lombardiet, Franciacorta DOCG Mousserande Vin Klassisk Metod Extra Brut Chardonnay 100%
Uberti Franciacorta Comari del Salem Extra Brut - 2018 750 ml
52.0000 € 598 kr.
Färg
Ljust halmgul med gyllene reflexer och fina, ihållande bubblor.
Doft
Komplex doft med inslag av citrus, vita blommor, rostat bröd och torkad frukt.
Smak
Torr, fräsch och sälta, med en elegant struktur och en lång, harmonisk eftersmak.
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Tulpanformat glas eller Flöjtglas
Passar till
Utmärkt som aperitif, till rå fisk, skaldjur, kräftdjur och färska ostar.
Lagring
Minst 30 månader på jästfällningen för optimal smakkomplexitet.
Vinframställning
Jäsning i rostfria tankar, andra jäsning på flaska enligt Klassisk Metod.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
