Ubertis Franciacorta Francesco I Extra Brut Magnum är en 100% Chardonnay, lagrad minst 36 månader på jästfällning. Den har en strågul färg, med dofter av citrus och brödskorpa. I smaken är den frisk och ihållande.
Italien - Lombardiet Franciacorta DOCG Extra Brut Magnum (Mousserande) 100% Chardonnay
Uberti Franciacorta Francesco I Extra Brut Magnum - n.v. 1500 ml
84.7900 € 975 kr.
Färg
Briljant halmgul med gyllene reflexer
Doft
Komplex, toner av citrus, vita blommor, brödskorpa, torkad frukt
Smak
Frisk, smakrik, balanserad, ihållande, med fin perlage
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Flöjt- eller tulpanformat glas för mousserande vin
Passar till
Aperitifer, fiskrätter, skaldjur, delikata vita kötträtter, färska ostar
Lagring
Minst 36 månader på jästfällning
Vinframställning
Mjuk pressning, jäsning i stål, andra jäsning på flaska (Klassisk metod)