Terenzi Petit Manseng Passito är ett sällsynt elegant toskanskt sött vin. Från torkade Petit Manseng-druvor erbjuder det en gyllene färg, komplexa aromer av torkad frukt och honung, och en sammetssöt, men balanserad smak. Perfekt för speciella stunder.
Italien - Toscana Sött Passitovin Petit Manseng
Terenzi
Petit Manseng Passito Toscana Bianco 500 ml
49.5652 € 570 kr.
Färg
Intens gyllengul, med bärnstensfärgade och briljanta reflexer.
Doft
Intens och komplex; inslag av torkad aprikos, fikon, honung, kanderad citrus, exotisk frukt och lätta kryddiga toner.
Smak
Söt men balanserad av utmärkt syra. Sammetstunn, ihållande, med återkomst av torkad frukt och honung. Harmonisk och omslutande.
Alkoholhalt
13% vol.
Typ av glas
Litet tulpanglas för sött vin
Passar till
Utmärkt till torra desserter, ädelostar, foie gras eller som meditationsvin.
Lagring
12-18 månader pà franska ekbarriquer, följt av flasklagring.
Vinframställning
Druvor torkas pà ställningar fram till januari/februari (Appassimento), mjuk pressning, långsam jäsning i barriquer.