Tenuta S. Lucias Vensamè Zero Dosage från Marche är ett 100% Verdicchio mousserande vin enligt klassisk metod. Ljus halmgul, komplexa aromer och en torr, frisk, smakrik smak med lång eftersmak. Utmärkt som aperitif eller till fisk.
Italien - Marche Mousserande Vin Klassisk Metod Zero Dosage Verdicchio 100%
Tenuta S. Lucia Vensamè Dosaggio Zero - n.v. 750 ml
19.9600 € 230 kr.
16.97 pris från 60 flaskor (även blandade)
Färg
Ljus halmgul, briljant, med fin och ihållande perlage.
Doft
Delikat och komplex, blommiga och citrusnoter, mineraliska inslag och brödskorpa.
Smak
Torr, frisk, smakrik och harmonisk, med bra struktur och lång eftersmak.
Alkoholhalt
12,5% vol
Typ av glas
Champagneglas eller tulpanformat glas
Passar till
Utmärkt till skaldjur, kräftdjur, rå fisk, aptitretare och färska ostar.
Lagring
Minst 24-36 månader på jästfällningen i flaskan.
Vinframställning
Manuell skörd, mjuk pressning, första jäsning i stål, andra jäsning i flaska (Klassisk Metod), degorgering utan dosage.