Tenuta Orsumella - Gran Selezione Chianti Classico
Tenuta Orsumellas Gran Selezione Chianti Classico är ett intensivt rubinrött vin. Det erbjuder komplexa aromer av mogna frukter och kryddor. I gommen är det elegant, strukturerat, med fina tanniner och en lång finish. Det lagras långe pà ek för att uttrycka sin storhet.
Italien - Toscana Torrt Rött Vin Övervägande Sangiovese, med möjligt tillskott av inhemska sorter som Canaiolo och Colorino, typiska för Chianti Classico.
Out of stock
Färg
Intens rubinröd med granatröda reflexer, briljant och djup för ögat.
Doft
Intens och komplex, med noter av mogna röda frukter, viol, söta kryddor, tobak och balsamiska inslag. En rik och omslutande bouquet.
Smak
Elegant, strukturerat, med fina och ihållande tanniner. Fruktigt, kryddigt, med en lång, harmonisk avslutning och utmärkt syra.
Alkoholhalt
14% vol.
Typ av glas
Stort glas för strukturerade röda viner, perfekt för att förstärka de komplexa aromerna och dess elegans.
Passar till
Rostade eller bräserade röda kött, fågel och vilt, lagrade ostar och rika förrätter från det traditionella köket.
Lagring
Lång lagring pà ekfat (stora och/eller små) och därefter pà flaska under minst 30 månader totalt.
Vinframställning
Jäsning i ståltankar vid kontrollerad temperatur med lång maceration pà skalen. Malolaktisk jäsning följer.