Tenuta Bellafontes Montefalco Rosso Pomontino är ett umbriskt vin med en intensiv rubinröd färg. Doften erbjuder komplexa toner av röda frukter och kryddor. Smaken är strukturerad, harmonisk, med mjuka tanniner och en ihållande finish. Perfekt till stekar och lagrade ostar.
Italien - Umbrien Rött Vin Sangiovese (60-70%), Sagrantino (10-15%), Merlot och andra inhemska sorter
Out of stock
Färg
Intens rubinröd med granatröda reflexer
Doft
Komplex bukett med toner av mogna röda frukter, körsbär, söta kryddor och en lätt balsamisk ton
Smak
Strukturerat, torrt, harmoniskt, med mjuka, välintegrerade tanniner, lång och ihållande finish
Alkoholhalt
14% vol.
Typ av glas
Stort rödvinsglas för strukturerade viner
Passar till
Perfekt till stekt rött kött, vilt, lagrade ostar och utarbetade pastarätter
Lagring
På ekbarriquer i 12-18 månader, följt av flasklagring i minst 6 månader
Vinframställning
Jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur och lång maceration på skalen