Name: San Giusto A Rentennano - Percarlo 2017
Brand: San Giusto a Rentennano
SKU: 49080
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > San Giusto a Rentennano

San Giusto A Rentennano - Percarlo 2017

Percarlo 2017 från San Giusto A Rentennano är en ikonisk 100% Sangiovese från Toscana. Intens rubinröd, den förför med aromer av skogsbär och kryddor. I munnen är den kraftfull, elegant och mycket ihållande. Perfekt för viktiga middagar.

Italien - Toscana
Rött Vin Toscana IGT (100% Sangiovese)
Sangiovese 100%

Out of stock

Färg

Intens rubinröd med granatröda reflexer, djup och briljant.

Doft

Intens och komplex: skogsbär, mogna körsbär, kryddiga toner av tobak, läder och vanilj, med balsamiska inslag.

Smak

Strukturerat, elegant, med fina men tydliga tanniner. Lång eftersmak, fräscht, mineraliskt, med en harmonisk avslutning.

Alkoholhalt

14.5% vol

Typ av glas

Stora rödvinsglas, t.ex. Bourgogne- eller Gran Balon-stil, för att uppskatta dess komplexitet.

Passar till

Idealisk till stekar av rött kött, vilt, lagrade ostar och rika traditionella toskanska pastarätter.

Lagring

Ca 18-22 månader på franska ekfat (nya och andra gången), följt av minst 12-18 månader på flaska.

Vinframställning

Jäsning i rostfria stål- eller betongtankar med skalmaceration i 25-30 dagar. Efterföljande malolaktisk jäsning.

18-20°C

Denominazione: