San Giusto a Rentennanos Percarlo 2015 är ett toskanskt IGT-vin, ren Sangiovese. Rubinröd med granatröda reflexer. Komplext doft av röda frukter, kryddor och läder. Fyllig och strukturerad smak med eleganta tanniner och en lång eftersmak. Perfekt till rött kött och lagrade ostar, serveras vid 18-20°C.
Italien - Toscana IGT Rött Vin Sangiovese 100%
San Giusto A Rentennano Percarlo - 2015 1500 ml
452.5000 € 5204 kr.
Färg
Intens rubinröd med granatröda reflexer.
Doft
Intens och komplex, mogna röda frukter, söta kryddor, tobak, läder, balsamiska och eteriska inslag.
Smak
Fyllig, omslutande, strukturerad, fina och eleganta tanniner, utmärkt syra, lång fruktig och kryddig eftersmak.
Alkoholhalt
14.5% Vol.
Typ av glas
Stort glas för strukturerade rödviner, som en Bordeaux Grand Cru.
Passar till
Rostade eller bräserade röda kött, vilt, lagrade ostar, rika pastarätter med köttsaucer.
Lagring
18-22 månader på franska ekfat, därefter minst 12 månader på flaska.
Vinframställning
Jäsning i rostfritt stål med inhemska jäst, lång maceration. Malolaktisk jäsning pà fat.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
