Detta Morellino di Scansano DOCG, från hjärtat av Toscana, uppvisar ett intensivt rubinrött. Doften har en rik bukett av körsbär och vilda bär med kryddiga inslag. Smaken är torr, smakrik, med mjuka tanniner och en ihällande finish. Perfekt till kött och ostar.
Italien - Toscana Rött Vin DOCG Sangiovese (min. 85%), med små procentandelar av andra röda druvsorter. Typisk för regionen.
Morellino di Scansano Campomaccione 2019 750 ml
11.8000 € 136 kr.
Morellino di Scansano Campomaccione 2023 750 ml
11.8000 € 136 kr.
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer. Klar och briljant.
Doft
Fruktig bukett av mogna körsbär och vilda bär, med kryddiga och balsamiska toner. Delikat och ihällande.
Smak
Torr, harmonisk, smakrik och med mjuka tanniner. Ihällande och behagligt fruktig eftersmak, välbalanserad.
Alkoholhalt
14% Vol.
Typ av glas
Stort rödvinsglas, Bordeaux-typ. Ideal för att förstärka komplexa aromer.
Passar till
Utmärkt till rött kött, vilt, lagrade ostar och smakrika pastarätter. Mångsidig och god.
Lagring
I ståltankar, sedan på ekfat och slutligen på flaska under en lämplig period.
Vinframställning
Jäsning i stål vid kontrollerad temperatur med lång maceration på skalen för att extrahera färg och aromer.