Radikon Merlot 1994, från Italien, Friuli Venezia Giulia, är ett exceptionellt naturligt rött vin av 100% Merlot. Dess intensiva rubinfärg förekommer en komplex doft av skogsbär och jordiga toner. Pà gommen strukturerat och ihàllande, perfekt till rött kött och lagrade ostar. Ekfatslagring och naturlig vinifiering förstärker dess karaktär.
Italien - Friuli Venezia Giulia Naturligt Rött Vin Merlot 100%
Out of stock
Färg
Intens rubinröd med granatröda reflexer
Doft
Komplex doft av mogna skogsbär, söta kryddor, jordiga toner och undervegetation. Hint av tobak och läder.
Smak
Strukturerat, djupt och omslutande, med mjuka tanniner och lång eftersmak. Fyllig smak med inslag av torkad frukt och kryddor.
Alkoholhalt
13.5% vol
Typ av glas
Stort glas för viktiga röda viner
Passar till
Rostat eller bräserat rött kött, vilt, lagrade ostar, tryffelrätter.
Lagring
Lång lagring pà stora ekfat, följt av en flasklagring. Ingen filtrering.
Vinframställning
Förlängd maceration pà skalen i öppna jäskär, spontan jäsning. Utan temperaturkontroll, med inhemska jäststammar.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
