Grano delle Formiche IGT rosso - Podere Spazzavento
Grano delle Formiche IGT rött från Podere Spazzavento är ett autentiskt uttryck för Toscana. Tillverkat av 100% Sangiovese, visar det en intensiv rubinröd färg. Näsan erbjuder en bukett av mogna röda frukter och kryddor. På gommen är det fylligt och harmoniskt, med mjuka tanniner och en ihållande eftersmak. Perfekt till kött och ostar.
Italien - Toscana IGT Rött vin Sangiovese 100%
Grano delle Formiche IGT rosso 2010 750 ml
36.2000 € 416 kr.
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer.
Doft
Komplex bukett av mogna röda frukter, körsbär, kryddiga toner och en lätt jordig antydan.
Smak
Fylligt, balanserat, med mjuka tanniner och en ihållande finish. Röda frukter och kryddor framträder.
Alkoholhalt
13,5% - 14% Vol.
Typ av glas
Stort rödvinsglas, typ Bordeaux eller Chianti Classico.
Passar till
Ideal till grillat rött kött, stekar, vilt, smakrika förrätter och lagrade ostar.
Lagring
I rostfria tankar för att bevara fruktens friskhet, följt av flasklagring för att förädla harmonin.
Vinframställning
Temperaturkontrollerad jäsning i rostfritt stål med skalkontakt i cirka 10-15 dagar.