Name: Podere Il Castellaccio - Bolgheri Superiore
Brand: Podere Il Castellaccio
SKU: 24236
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Podere Il Castellaccio

Podere Il Castellaccio - Bolgheri Superiore

Podere Il Castellaccios Bolgheri Superiore: Strukturerat DOC från Toscana med Cabernet Sauvignon och Franc. Intensiv rubinröd, komplex doft av röda frukter, kryddor. Elegant, fina tanniner, perfekt till kött, ostar. Lagrat på barrique i 24 månader.

Italien - Toscana
Torrt Rött Vin DOC Bolgheri Superiore
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Out of stock

Färg

Intens rubinröd med granatröda reflexer.

Doft

Komplex doft av mogna röda frukter, söta kryddor, tobak och balsamiska toner.

Smak

Strukturerat, elegant, fina tanniner, lång eftersmak med noter av svarta vinbär, björnbär och ek.

Alkoholhalt

14.5% vol.

Typ av glas

Stort glas för viktiga röda viner (Bordeaux Grande).

Passar till

Rostade eller bräserade röda kött, vilt, lagrade ostar.

Lagring

Minst 24 månader på ekfat (barriques), sedan ytterligare månader på flaska.

Vinframställning

Jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur, förlängd maceration.

18-20°C

Denominazione: Bolgheri Superiore