Detta toskanska Merlot är ett intensivt och komplext rött vin, med dofter av röda frukter och kryddor. På gommen är det fylligt, elegant, med mjuka tanniner och en lång finish. Lagrat på barriquer, perfekt till rött kött och lagrade ostar. Servera vid 16-18°C.
Italien - Toscana Rött Vin Merlot i renhet
- Current Vintage
Petra Merlot Quercegobbe 2023 750 ml
345.0435 € 3968 kr.
Färg
Intens rubinröd med granatröda reflexer
Doft
Intens och komplex, med toner av mogna röda frukter, söta kryddor, balsamico och rostade inslag
Smak
Fylligt, elegant och harmoniskt, med mjuka tanniner och en lång, omslutande eftersmak
Alkoholhalt
14.5% vol.
Typ av glas
Stort glas för viktiga rödviner, Bordeaux-typ
Passar till
Perfekt till stekt rött kött, vilt, bräserade rätter, lagrade ostar och traditionell toskansk mat
Lagring
12-14 månader på franska ekbarriquer, följt av ytterligare tid på flaska
Vinframställning
Jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur, malolaktisk jäsning utförd i ekbarriquer