Palazzo Vecchio Cosimo Brunello di Montalcino D.O.C.G. är ett rent uttryck för Toscana. Tillverkat av Sangiovese Grosso-druvor, presenterar det en intensiv rubinröd färg. Doften är komplex, med röda frukter, kryddor och tobak. Pà gommen är det strukturerat, med eleganta tanniner och en ihällande finish. Lagrat pà ek och flaska, är det perfekt med rött kött och lagrade ostar, serverat vid 18°-20°C.