Odoardi Scavigna Vigna Garrone 2000 är ett exceptionellt kalabriskt rött vin från Gaglioppo och Magliocco. Lagrat på barriquer, har det en intensiv rubinröd färg, aromer av röda frukter, kryddor, tobak. Smaken är fyllig, strukturerad och ihållande, perfekt till rött kött och lagrade ostar.
Italien - Kalabrien Rött Vin Gaglioppo, Magliocco
Out of stock
Färg
Intens rubinröd med granatröda reflexer.
Doft
Intens och komplex, toner av mogna röda frukter, kryddor, tobak och läder.
Smak
Fylligt, strukturerat, elegant, med mogna tanniner och en ihållande, kryddig eftersmak.
Alkoholhalt
14% Vol.
Typ av glas
Stort glas för viktiga röda viner.
Passar till
Rött kött, vilt, lagrade ostar, rika pastarätter.
Lagring
Lång lagring på barriquer och stora fat, följt av flasklagring.
Vinframställning
Jäsning i rostfritt stål, därefter lång lagring på trä.